Волгоградские специалисты обнаружили в 110 тоннах подсолнечника сорную примесь
Исследование 17 партий местного подсолнечника общей массой 478 т проводили в Волгоградском филиале ФГБУ «ЦОК АПК». Продукцию из Руднянского района, предназначенную для отправки на маслоэкстракционный завод, проверяли на качество и безопасность.
Специалисты филиала исследовали 17 проб на соответствие требованиям ГОСТ. Проверялись цвет, запах, влажность, содержание масличной, минеральной и вредной примесей, среди которых и семена клещевины.
«В 5 партиях продукции общей массой 110 тонн было выявлено небольшое превышение сорной примеси, – рассказала начальник отдела приема заявок Волгоградского филиала Светлана Китова. – Согласно ГОСТ, содержание сорной примеси не должно превышать 3 %. В указанных партиях этот показатель достигал 3,5 %».
Как отметили специалисты, к сорной примеси относят комки земли, песок, лузгу, остатки растений, пустые и испорченные семена. А основные причины ее появления в продукции – засоренность посевов, недостаточная очистка вороха после уборки или неправильная послеуборочная обработка.
Превышение сорной примеси зачастую приводит к ухудшению качества продукции, снижению рыночной стоимости, урожайности и усложнению процесса обработки семян.
