Войти в почту

Роспотребнадзор не стал исключать устаревшие правила проверки кафе и ресторанов

Владельцы ресторанного бизнеса просили смягчить требования проверки помещений кафе и ресторанов. Ранее была подготовлена разработка законопроекта, который должен был запустить пилотную проверку с 2020 года. Теперь в ведомстве заявляют, что времени на это может не хватить. Роспотребнадзор аргументирует это тем, что для продвижения новых правил контроля нужно проводить пилот на основе старых нормативов. И в таком положении проводить контрольные закупки. В свою очередь, бизнесмены считают, что с такими условиями пилот провалится. По сообщениям из ведомства, эксперимент планировали начать с 1 января 2020 в Москве, Татарстане и Калининградской области, пишет «КоммерсантЪ». Ранее «ФедералПресс» писал о проверках помещений общепита. В 40 кафе Перми выявлены нарушения пожарной безопасности. Фото: ФедералПресс / Евгений Поторочин

Роспотребнадзор не стал исключать устаревшие правила проверки кафе и ресторанов
© РИА "ФедералПресс"