На Алтае больше десяти человек попали в больницу, съев медвежатину

На Алтае 11 местных жителей попали в больницу с трихинеллезом, съев вяленую медвежатину, пишет "Интерфакс" со ссылкой на региональное управление Роспотребнадзора. "Среди местных жителей много охотников, в том числе - на медведей. Местные жители поели вяленой медвежатины и произошло заражение трихинеллезом, 11 человек госпитализированы", - сказали в пресс-центре. Отмечается, что люди заразились из-за того, что мясо было недостаточно обработано термически. Симптомами заболевания являются температура, боли в мышцах, отеки, кашель, аллергия. В Роспотребнадзоре подчеркнули, что мясо можно употреблять в пишу после того, как оно прошло ветеринарный контроль. НОВОСТИ ПО ТЕМЕ: - Медведь напал на рыбака на Камчатке - Два медведя подрались на границе с Китаем и сломали фотоловушку - Медведь загрыз геолога на Колыме