Ростовская область, 22 июня 2024. DON24.RU. В Ростовской области обнаружили партию тунца, который использовался в салате, зараженном ботулизмом. Об этом сообщает глава управления Роспотребнадзора Дона Евгений Ковалев. Ранее в Москве, Казани и Нижнем Новгороде люди попали в реанимацию после отравления. Выяснилось, что они употребляли салат лобио из доставки готовых блюд. У 301 пациента специалисты обнаружили ботулизм. По факту было возбуждено уголовное дело. Сам салат, которым отравились люди, в донской регион не поставлялся. Но партию рыбы, которая входила в состав, нашли и изъяли. «Частично вместе с Россельхознадзором сейчас отрабатываем поставку партии рыбы в 32 кг, которая входила в компоненты этих салатов. Поставщик и мы уже приняли меры по приостановке ее оборота», – прокомментировал Ковалев.
