Запрещённый антибиотик нашли в нижегородском молоке

Сульфаметазин — это антибактериальное средство, широко используемое в ветеринарии для профилактики и терапии инфекционных заболеваний у сельскохозяйственных животных. Однако его наличие в молочной продукции вызывает опасения из-за потенциального вреда для здоровья человека.

Эксперты предупреждают, что употребление антибиотиков, таких как сульфаметазин, может привести к формированию устойчивых к лечению микроорганизмов, развитию аллергических реакций, а также негативно сказаться на работе печени и почек. Среди возможных последствий отмечают также анемию, снижение уровня тромбоцитов и лейкоцитов, а в ряде случаев — риск врожденных дефектов у плода.

Информация о нарушении внесена в автоматизированную систему «ВЕСТА» и направлена заказчику для оперативного реагирования и принятия необходимых мер, сообщает издание «Время Н».

Ранее при карантинной фитосанитарной проверке Россельхознадзор обнаружил нарушения у пяти ввезенных партий плодов в регион, которые оказались заражены карантинными вредителями, включая коричневую и калифорнийскую щитовку.

Также спикер Заксобрания региона Евгений Люлин назвал Нижегородскую область лидером в деле развития мониторинга чистоты природы.