Доктор сборной России: «Хоккеисты и сами знают, что надо есть, чтобы на льду было легко»

Доктор сборной России по хоккею Егор Козлов рассказал о нюансах питания национальной сборной во время чемпионата мира-2019. «Игроки и сами знают, что надо есть накануне матчей, чтобы на льду было комфортно и легко, чтобы тяжести в ногах не было. Но, конечно, мы стараемся сделать так, чтобы команда питалась в ресторане отеля. Стараемся брать практически все фермерские продукты, у нас есть диетологи, которые составляют меню, общаются с местным поваром. Веганов у нас нет. В работе встречал хоккеистов с непереводимостью глютена: для таких игроков мы заказывали гречишные, рисовые спагетти. Что касается веганов, то такой опыт тоже был. Один спортсмен очень резко решил отказаться от животного белка. Причем, не перед сезоном, а в его разгар. Мясо он заменил растительным белком. В итоге через месяц у него столько травм появилось, хотя был крепким парнем. В конце концов вернулся к привычному питанию», — рассказал Козлов в беседе с корреспондентом Sport24 Дарьей Тубольцевой. Сегодня, 21 мая, сборная России проведет последний матч на групповом турнире против Швеции. От исхода игры зависит, кто станет нашим соперником по четвертьфиналу. Встреча начнется в 21:15 по московскому времени. «В сборной России нет веганов, но мясо перед игрой никто не ест». Как живет «Красная машина» на ЧМ