Московские рестораны White Rabbit и Twins Garden вошли в Топ-50 престижного международного рейтинга

Московские рестораны White Rabbit и Twins Garden вошли в число лучших в мире. Британский журнал The Restaurant Magazine включил их в Топ-50 международного рейтинга The World’s 50 Best Restaurants. White Rabbit Владимира Мухина и Бориса Зарькова подтвердил свой статус и поднялся в ежегодном перечне с 15-го на 13-е место. Ресторан в "Смоленском Пассаже" уже в пятый раз попадает в рейтинг. Впервые эксперты включили в Топ-50 Twins Garden, он занял 19-ю строчку. В прошлом году заведение братьев Ивана и Сергея Березуцких располагалось на 72-м месте. Специалисты отметили интересную коллекцию овощных вин в меню и использование собственных фермерских продуктов. Лидером рейтинга стал французский ресторан Mirazur в городе Ментона. В этом году он получил третью звезду Michelin. Второе место The Restaurant Magazine отдал ресторану Noma в Дании, третье — испанскому Asador Extebarri. Расширенный список лучших ресторанов мира с 51-го по 120-е места представили неделю назад. В него вошли два ресторана из Санкт-Петербурга — Harvest и "Кококо", а также московский Selfie. Рейтинг The World’s 50 Best Restaurants составляется с 2002 года на основе оценок шеф-поваров, рестораторов, гурманов и ресторанных критиков из разных стран. Победа в нем считается не менее престижной, чем получение звезды в гиде Michelin, напоминает The Village.

Московские рестораны White Rabbit и Twins Garden вошли в Топ-50 престижного международного рейтинга
© Kitchenmag