В России открылся первый онлайн-ресторан White Rabbit

Борис Зарьков с Владимиром Мухиным не растерялись в сложившейся ситуации и запустили первый в стране онлайн-ресторан. Идея проста: вы можете поужинать в хорошей компании, оставаясь дома, а еду для вас приготовит лучший повар страны. Специально для самоизолировавшихся Мухин создал сет «Иммунитет». В нём собрано все, что шеф-повар знает о полезных продуктах для укрепления иммунной системы и о правильном питании. Как в таких случаях любит говорить Мухин, ссылаясь на мнение Гиппократа - пища должна быть лекарством. В сет вошло четыре блюда, в том числе сметанник с малиной на десерт. На закуску - мушмула (японский фрукт, напоминающий смесь персика и абрикоса) с авокадо и водорослями, затем краб с имбирем, чили и манго, а на горячее - осьминог (его надо разогреть в духовке). Вместе с сетом привозят хлеб из печи, вологодское масло с четверговой солью, мед, иван-чай и леденцы для детей. Стоимость - 10 000 руб. на человека. Ужины проходят ежедневно в 19:00. Вы бронируете место, к конкретному времени вам привозят сет, вы наряжаетесь, при желании зажигаете свечи, открываете хорошее вино (его можно заказать у Simple Wine Prive). Дальше дело за малым - подключаете Zoom и общаетесь. Хотите – соберите свою компанию, хотите – просто присоединитесь к тем, кто запланировал провести этот вечер с White Rabbit. Концепция напоминает Chef’s Table by White Rabbit, в рамках которого вокруг кухни размещена стойка для гостей, шеф-повар готовит и комментирует, а гости могут общаться как с ним, так и друг с другом. Самоизолировавшимся предлагается, по сути, та же история, только онлайн. Вести эти ужины будет как Владимир Мухин, так и другие шефы проекта. View this post on Instagram A post shared by БОРИС ЗАРЬКОВ (@boris_zarkov) on Apr 3, 2020 at 10:56pm PDT Первый ужин с Мухиным состоялся на прошлой неделе. Борис и Ирина Зарьковы собрали друзей: Яна Яновского с Леной Фейгин, Анну Цуканову-Котт и Ян Гэ, Марию Кравцову и Полину Киценко, которая сразу сообщила в своем Instagram, что это был лучший пятничный вечер. Вот, что еще важно отметить. Приготовленные блюда доставляют «бесконтактные» курьеры, вам лишь остается вместе с шефом разложить сет по тарелкам и получить удовольствие от трапезы. Замечу также, что на кухне ресторана White Rabbit всегда царит чистота, вдобавок сейчас меры безопасности увеличены вдвое, так что все под контролем, включая присутствие медсестры. Все деньги от проекта идут на выплаты зарплат большой команде White Rabbit Family. Доставка внутри Садового кольца бесплатна. Стоимость доставки на дальние маршруты уточняйте у оператора по телефону +7 (495) 510 51 01 с 12:00 до 22:00. Меню и подробности ищите на http://wrh.su. View this post on Instagram На этой неделе у меня 2 ярких события. В понедельник я занялась баскетболом. В пятницу я поужинала с друзьями в первом в мире on-line chefs table. Сет Иммунитет от @muhinvladimir, разговоры, смех, звон бокалов, гитара в исполнении @yangge_ . Это был лучший пятничный вечер. Спасибо @zarkovaira.wrf @boris_zarkov @marikakravtsova @anna_tsukanova_kott @yanyanovskiy @lenafeygin за чудесную компанию. А теперь спешу на бадминтон! A post shared by Polina Kitsenko (@polinakitsenko) on Apr 3, 2020 at 10:13pm PDT

В России открылся первый онлайн-ресторан White Rabbit
© Harper’s Bazaar