Не сосчитать начинок. Вкусный символ Масленицы подавали на всех площадках округа
Всю минувшую неделю шёл фестиваль «Московская Масленица». Во всех районах нашего округа в общей сложности прошло 43 мероприятия, в которых приняли участие более 8 тыс. москвичей. И это не считая фестивальных площадок «Московских сезонов», на которых также было много интересного.
ПОЧУВСТВОВАТЬ СЕБЯ РЫЦАРЕМ
В парке отдыха «Новые Черёмушки» прошла программа «Масленица идёт, блин да мёд несёт!».
«У нас были и спортивные, и творческие конкурсы. Мы провели эстафеты, соревнования по перетягиванию каната и гонки на игрушечных лошадях. Литературно-историческая студия «Отражение» подготовила сценку «Маша и Медведь», – рассказала руководитель структурного подразделения Моего досугового центра «Атлант» в районе Академический Валентина Савицкая.
Фото предоставлено префектурой ЮЗАО
Присоединиться к празднику мог любой желающий, поэтому среди участников были и прохожие с улицы. А на хоккейной площадке по соседству клуб военно-исторической реконструкции «Ури» провёл соревнования по стрельбе из лука и сражения надувными палками. Конечно, такое мероприятие вызвало большой интерес у детей: всем хотелось почувствовать себя рыцарем.
ЛАКОМСТВА В «СТАРОРУССКОМ» СТИЛЕ
На бульваре Дмитрия Донского, 11, гостей фестиваля у входа встречали ростовые фигуры, среди которых, конечно же, нашлось место и для чучела Масленицы. Как Новый год невозможно представить без мандаринов, так и Масленица не может обойтись без блинов. А число начинок к ним едва поддавалось подсчёту. Для гурманов подготовлены варианты в «старорусском» стиле: с бужениной, хреном и солёными огурцами, а также с сёмгой, руколой и мягким сыром. Ксения из Северного Бутова рассказала, что больше всего любит блины с зеленью и сыром. И сама всегда с удовольствием готовит их.
«Есть ли секрет? Нет, – отметила Ксения. – Всё зависит от лёгкости руки повара. Рецепт может быть один, а блины у всех – разные».
Фото: Кирилл Искольдский
МАТЕРИАЛЫ ПОДГОТОВИЛИ ЕКАТЕРИНА ВОЛКОВИЦКАЯ И АЛЕКСАНДР ФЕОКТИСТОВ