Сезон черемши: почему на Кавказе так любят дикий краснокнижный чеснок

В Ставропольском крае и в Кабардино-Балкарии черемша занесена в Красную книгу. И все же запрещенное к сбору растение сегодня можно без труда купить прямо на улицах Нальчика. Почему так происходит и за какие свойства так любят дикий краснокнижный чеснок на Кавказе, выясняла корреспондент «МИР 24» Сасикова.